谁将成为速冻的“苹果”
发布日期:2011-09-10 14:17:35
乔布斯辞职了,苹果股价应声而跌,全球的苹果迷们以各种方式表达对乔布斯的依依不舍。
世界上还有哪家企业的执行总裁能拥有乔布斯这样的魔力——不仅从你口袋里掏走了大把的钞票,而且让你对他的辞职恋恋不舍呢?
“从来就没有什么救世主……”但在苹果的世界里,乔布斯无疑扮演了一个救世主。
乔布斯这个“救世主”究竟对苹果做了些什么?我们又能从这个苹果中,品出什么滋味,来营养我们的速冻食品行业呢?
随着苹果在中国内地的走红,一个新词也随之火热——“用户体验”。
“用户体验”是主观的,极其重实际应用。它与冷冻行业所熟悉并广泛使用的“渠道占领”是方向完全不同的两种营销思想。
“渠道占领”的指导思想是占山为王,谁的地盘谁做主。
而“用户体验”的思想方法是:所有的地盘都是用户的,赢得了用户就赢得了地盘。
“渠道占领”是简单而高效的。但这种高效往往伴随着对用户选择权的伤害。
“用户体验”是靠“贴心”赢得市场的,这种“贴心”依赖生产者的呕心沥血,但必然与用户血肉相连。
一位苹果工程师说:“乔布斯的重要性在于否决大部分创意”。这反映出创造贴心的“用户体验”所付出的高昂的创意代价。
反观速冻食品行业,上至巨头企业下至“游兵散勇”无一不对销售业绩倾注很多的精力,以至于有人感叹道“做销售的越来越多,做产品的越来越少”。
是简单地占领渠道,还是精心地体验用户,在目前的冷冻食品行业尚不能一言定胜负。但是随着顾客个人体验的丰富,收入的增加,用户体验型的营销模式必将在尚属粗放的冷冻食品市场上一骑绝尘、孤岸高标。
乔布斯说:“领袖和跟风者的区别就在于创新。”我们期待在冷冻食品行业里尽早诞生苹果一样的领袖者。